Rellenamos la tortilla con los ingredientes que ya tenemos preparados: los tomates, la lechuga y el Queso Frico Gouda Tierno. Doblamos la tortilla por la mitad y la calentamos en una sartén hasta que el queso se derrita. Servir caliente.

1. Rallar el queso, los pimientos y la cebolla. 2. Mezclar todo y añadir sal, aceite y vinagre.

1. Salpimentar la carne, dorar en una sartén con el aceite.Retirar y dejar reposar unos minutos. Cortar en rodajas finas. 2. Montar el plato: intercalar rodajas de carne con el chorizo,regar con un poco de aceite, colocar las hojas de lechuga en el centro del plato y distribuir el queso Firco Edam(...)